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Lexique Médical › Sulfate

Définition

Substance chimique dérivée de l’acide sulfureux.

Les sulfites sont des sels, obtnus par réaction de l’acide sulfureux avec une base.

Ces produits sont essentiellement utilisés comme conservateurs dans de nombreux médicaments par exemple, le bisulfite de calcium est employé dans les pommades et les gelèes. Le sulfite neutre de calcium sertt à empêcher la fermentation des sucres.

Les bisulfites de potassium et de sodium sont des antiseptiques et des desinfectants. Le sulfite monosodique entre dans la composition des solutions injectables d’adrénaline, de chlorhydrate d’apomorphine et de procaïne.

Larousse médical - Éditio 1998

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