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Lexique Médical › Adipocyte

Définition

Cellule de l’organisme contenant des lipides.

Les adipocytes, ou cellules adipeuses, se regroupent en lobules et forment ce que l’on appelle communément la graisse. Ils renferment une ou plusieurs gouttelettes lipidiques faites d’un mélange de triglycérides, de graisses neutres, d’acide gras, de phospholipides et de cholestérol.

Les adypocytes jouent un rôle indispensable dans le métabolisme des lipides en assurant leur synthèse (lipogenèse), leur stockage et leur libération dans le sang (lipolyse) en fonction des besoins.

La masse des adipocytes représente de 10 à 15 % du poids corporel chez un homme et un peu plus chez la femme, entre 20 et 25 %. Ces cellules sont localisées en de nombreux points de l’organisme (tissu sous cutané, replis du péritoine, etc). Une personne est considérée comme obèse lorsque sa masse adipseuse exede 15 % pour un homme et 25 % pour une femme.

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